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스피루리나

UN이 지정한 미래식량, 소화흡수율 95%의 일명 슈퍼푸드 스피루리나

스피루리나는 약 35억년 전에 탄생한 식물성, 돌물성, 해조류 박테리아의 4자기 생명체의 성격을 띤 플랑크톤류로 청색 미세남조류의 핵다세포 미생물입니다. 열대지역의 소금호수와 섭씨 40도의 고온과 수온이온 농도 PH 9~11의 강알카리성 환경에서만 자라며, 강한 생명력을 지녔습니다. 16세기 아즈 인텍과 고대마야인들의 주식으로 용수철 모먕으로 꼬였다(Spiral)라는 라틴어가 어원입니다.
  아미노산 밸런스가 뛰어난 양질의 단백질을 60%이상 함유

단백질은 건강한 몸을 만드는 기본적인 영양소입니다. 또한 간에서의 알코올 대사나 해독작용 등 여러가지 기능을 하는 [효소] 도 단백질로 구성되어 있습니다. 단백질을 구성하고 있는 20여종의 아미노산 가운데 이소류신, 류신, 리신, 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판, 바린, 히스티딘의 9종류는 체내에서 합성하지 못하고, 반드시 음식으로부터 섭취하지 않으면 안 되기 때문에,「필수 아미노산」이 라고 불립니다. 스피루리나에 포함되는 단백질은,「필수 아미노산」을 밸런스 좋게 모두 포함한 양질의 단백질입니다.
  각종 비타민, 미네랄을 균형있고 풍부하게 함유

스피루리나는 다른 식품과의 영양 비교를 해도 발군의 비타민군의 공급원이며, 특히 베타카로틴, 비타민 B12는 돋보입니다.
비타민 B12는 식물성 식품에는 포함되지 않은 영양소로 「항빈혈성 비타민」이라고도 불릴 정도로 빈혈에 도움이 됩니다.
[주의]
워파린등의 항혈전약등을 섭취되고 있는 분은, 비타민 K를 포함한 식품(예를 들면 스피루리나, 낫토 등에도 포함되어 있습니다)을 드실 경우 식전,후 나누어 섭취하세요. 스피루리나는 녹황색 야채 쥬스의 농축 엑기스로 불리고 있을 정도로, 알칼리성 미네랄 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다. 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 칼륨, 철, 외, 우리가 생명을 유지하기 위해서 불가결한 인, 유황, 염소, 아연 등도 포함되어 있습니다.
  불포화지방산 「감마리놀렌산」을 함유

감마­리노렌산은, 달맞이꽃등의 극히 한정된 식물이나 모유등에서 밖에 섭취할 수 없는 귀중한 영양소입니다. 프로스 태그런진이라고 하는 국소 호르몬에 변환되고 염증을 억제하는 기능을 합니다.스피루리나에는 모유보다 많은 농도의 감마­리놀렌산이 포함되어 있습니다. 감마­리놀렌산은 리놀산을 원료로하여 체내에서 합성되는 것으로 알려져 있습니다만, 비만이나 알레르기, 당뇨병 등, 사소한 몸의 질환에도 감마­리놀렌산의 합성능력이 낮아지기 때문에 직접 감마­리놀렌산을 섭취하는 것이 중요하게 생각되고 있습니다.
  몸에 좋은 천연색소을 다량 함유

1) 피코시아닌: 남조류에만 있는 특유의 청색 색소이며, 인간의 담즙(소화를 돕는 기능)에 포함되는 색소와 닮은 구조를 하 고 있습니다.
2) 클로로필 a (엽록소) : 혈액의 헤모글로빈과 구조가 비슷, 조혈 작용이 있다고 여겨지고 있습니다.
3) 카로티노이드: 지용성의 천연의 색소로, 선명한 빨강이나 오렌지색, 황색을 하고 있습니다.
4) 베타카로틴 : 가장 널리 알려져있는 카로티노이드의 일종. 암에 대한 예방 효과가 보고되고 있습니다. 항산화 작용이 강하고, 체내에서 비타민 A에 변환되며, 비타민 A로의 변환효율은 베타·카로틴이 최고입니다
5) 제아키산틴: 르테인과 함께 눈에 많이 포함되는 카로티노이드의 일종. 안과질환의 예방 효과가 있다고 여겨져 안구피로의 경감 작용이나 황반변성증에 대한 효과가 보고되고 있습니다.
6) 크립트 크산틴: 파파야, 호박, 감귤 등에 포함되는 색소로 강한 항산화력이 주목받고 있습니다.
  회춘의 영양소 「핵산」을 포함

세포의 분열과 재생을 주관하는 성분으로, 유전자 정보를 집적하는 DNA(디옥시리보 핵산)와 그 정보에 근거해 단백질을 생 성하는 RNA(리보 핵산)가 있습니다. 핵산은, 신진대사를 촉진해 노화를 막는 것 외에 손상된 유전자를 복구하는데 반드시 필요합니다. 세포를 활성화해 뇌와 내장 의 기능을 강화하고 치매나 동맥경화를 예방합니다. 핵산의 합성능력은 나이를 먹으면서 쇠약해진다고 여겨지고 있기 때문에, 식품으로부터의 섭취가 효과적입니다.

스피루리나 VS 클로렐라 비교

스피루리나의 효능